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| Superschnelles Eis-Dessert
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| Zutaten |
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Zubereitung |
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350 g tiefgefrorene Beeren (Himbeeren, Brombeeren oder Erdbeeren oder eine Beeren-Mischung, je nach Geschmack)
1 Paket Soyatoo |
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Von den tiefgefrorenen Früchten einige zur Dekoration beiseite legen, den Rest im Blitzhacker oder mit dem Messer des Stabmixers zusammen mit Sayatoo zerkleinern. (Funktioniert NICHT mit den Quirlstäben des Mixers, es müssen schon Messer sein für die gefrorenen Früchte!). Beim Mixen je nach Geschmack noch Zucker, Fruchtsirup oder Likör zugeben. Nicht zu lange mixen, damit Fruchtstücke erhalten bleiben. Die Mischung wird cremig-fest und halbgefroren. In Portionsschälchen verteilen, mit den ganzen Früchten dekorieren, sofort servieren. |
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| Friedrich G. |
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