| Den 1. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte und gefettete Form (26 cm) füllen und bei 190°;C auf mittlerer Schiene ca. 30 backen Den 2. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte und gefettete Form (26 cm) füllen und bei 190°;C auf mittlerer Schiene ca. 25 backen Beide Teige auskühlen lassen, dann den hellen auf eine Tortenplatte legen, mit geschlagener Soyatoo!-Sahne bestreichen (ca. 0,5 cm dick) und dicht mit Erdbeeren belegen. Darauf wird der dunkle Boden gelegt, nun wird alles mit geschlagener Soyatoo!-Sahne überzogen, einen Teil der Sahne in die Sahnespritze geben und die Torte damit garnieren, dann noch Erdbeeren oben drauf legen und zum Schluss Pistazien darüber streuen - und fertig ist ein veganer Erdbeertraum |
